Categoria: Doces

Doces / Mamãe Chef / Comida da Casa

Pudim de Leite Moça

28/04/2016 Por: Lays Tateno
Oi meninas! Mais gostosuras da Nina, essa semana foi o pudim que é super facinho de fazer, vamos a receita! Ingredientes 2 latas de leite condensado 5 ovos 1 lata e meia de leite 2 xícaras de açúcar 5 colheres de água Modo de preparo Bata tudo no liquidificador no minimo 5 minutinhos, leve ao fogão em banho maria por 40 minutos. Calda - coloque o açúcar no fogo baixo, assim que derreter o açúcar coloque a agua e mexa até ficar caramelizado Serve 8 pessoas  Bom...
Doces / Mamãe Chef

Brigadeiro Gourmet de Microondas

28/02/2016 Por: Aline Vicente
Receita: 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 80gr de chocolate 50% cacau (meio amargo) Modo de Fazer: Numa tigela de vidro, a tigela deve ser alta e deve suportar ir ao microondas), coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate, misture e leve ao microondas por 2 minutos, retire, provavelmente o chocolate terá derretido, mexa até ficar homogêneo, coloque mais 2 minutos no microondas, retire e mexa, repita este procedimento até que o brigadeiro fique no ponto desejado. Lembre-se que o brigadeiro...
Doces / Mamãe Chef

Muffin de chocolate

26/02/2016 Por: Aline Vicente
Receita: 30gr de farinha de trigo 120gr de farinha de trigo com fermento 30gr de chocolate em pé 80gr de açúcar mascavo 130gr de chocolate ao leite em gotas 1 ovo grande 185ml de iogurte natural integral 45gr de manteiga sem sal derretida 20gr de gotas de chocolate para enfeitar (opcional) Modo de Fazer: Aquecer o forno a 180 graus, numa vasilha colocar as farinhas, açúcar, chocolate em pó e o chocolate em gotas, misturar e fazer uma cova no meio, em outra vasilha misturar o iogurte com o ovo. Na vasilha dos secos despejar a...
Doces / Mamãe Bonita / Mamãe Chef

Doce de Banana para bebês

25/02/2016 Por: Aline Vicente
Docinho que eu fazia muito quando estava em dieta, me ajudava a matar a vontade de doce. Receita: 1 banana amassada 1 colher de sopa de aveia (pode ser farinha ou farelo) 1 colher de chá de cacau (100% cacau sem açúcar) canela a gosto Modo de fazer: Descasque e amasse uma banana, esquente por 20 segundos no microondas, misture a aveia e o cacau até ficar homogêneo... pronto! A Laura adora esse doce. Se você for mais formiguinha, pode colocar um pouco de adoçante.